Thomas Bühner ile ilgili hikayeler

Aliée açıldıYeni nesil yaşam biçimi olarak "House of Curious Minds" vizyonuyla tasarlanan Aliée Istanbul, otelcilik alanına yepyeni bir anlayış getirmek üzere Tersane İstanbul’da açıldı. Aliée Istanbul bir yaşam kültürü ve yaratıcı bir topluluk vadediyor. Neler oluyor? Aliée'de yer alan kişi odaklı yemek mekanları uluslararası yemek meraklılarının biraraya gelmesi, sosyalleşmesi, paylaşması ve anlar yaratması için 6 farklı alan sunuyor. Üç MICHELIN yıldızlı şef Thomas Bühner imzasını taş...Devamını Oku

05 Tem 2025

Aliée açıldıYeni nesil yaşam biçimi olarak "House of Curious Minds" vizyonuyla tasarlanan Aliée Istanbul, otelcilik alanına yepyeni bir anlayış getirmek üzere Tersane İstanbul’da açıldı. Aliée Istanbul bir yaşam kültürü ve yaratıcı bir topluluk vadediyor. Neler oluyor? Aliée'de yer alan kişi odaklı yemek mekanları uluslararası yemek meraklılarının biraraya gelmesi, sosyalleşmesi, paylaşması ve anlar yaratması için 6 farklı alan sunuyor. Nedir? Üç MICHELIN yıldızlı şef Thomas Bühner imzas...Devamını Oku

02 Tem 2025

Gastronomik deneyimPaloma Finesse 22-25 Mayıs tarihleri arasında ilk kez düzenlediği Finesse Gastro Getaway (FGG) kapsamında dünya çapında ünlü şefleri ağırladı. Kim kim? Dünyanın en iyi 10 pastane şefi arasında gösterilen Antonio Bachour, Avrupa gastronomisinin en önemli isimlerinden kabul edilen MICHELIN yıldızlı şef Thomas Bühner, 2 MICHELIN yıldızlı restoranı Jerez de la Frontera ile tanınan İspanyol şef Juanlu Fernández ve The World’s 50 Best listesinde yer alan restoranı Mayta’yla Peru'nu...Devamını Oku

28 May 2025