<h1 dir="ltr" fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Rotadaki adresler: Columbia Road’dan Broadway Market’a Doğu Londra rehberi</h1>Çiçek pazarının kalabalığından plakçılara, doğal şarap barlarından mahalle restoranlarına, fırınlardan park molalarına uzanan bu seçkiyle Doğu Londra’nın gündelik ritmine kapılıyoruz.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Kültür durakları</h2>World of Echo:&nbsp;Deneysel müzikten caza uzanan seçkisiyle Columbia Road'un bağımsız kültür ruhunu temsil eden plakçı.Idle Moments: İyi plaklar ile doğal şarapları aynı raflarda buluşturan küçük ama karakterli bir müzik dükkanı.Milagros: Meksika estetiğinden ilham alan renkli objeleriyle rotanın en eğlenceli keşif noktalarından biri.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Doğal şarap ekseni</h2>Provisions: Küçük üretici peynirleri ve doğal şaraplarıyla Doğu Londra'nın yeni gastronomi anlayışını özetleyen bir şarküteri.Sager + Wilde:&nbsp;Bağımsız üreticilere odaklanan seçkisiyle Londra'nın yeni nesil şarap barı kültürünün öncü adreslerinden.Brawn: Mevsimsel tabakları ve güçlü şarap listesiyle mahalle restoranı fikrinin başarılı örneklerinden biri.Idle Moments:&nbsp;Plak alışverişini bir kadeh doğal şarapla birleştiren mahalle durağı.<img src="https://images.aposto.com/2026/5/2/1780390646996.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">World of Echo.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Mahalle restoranları</h2>Morito: Tapas fikrini Akdeniz ve Kuzey Afrika etkileriyle genişleten yaratıcı ve paylaşım odaklı bir restoran.Marksman: Sunday roast geleneğini güçlü mutfağıyla birleştirerek Londra'nın en iyi gastropub'larından biri olarak öne çıkıyor.Cafe Cecilia:&nbsp;İyi malzemeyi merkeze alan sade yaklaşımıyla son yılların en çok konuşulan Londra restoranlarından.Brat x Climpson’s Arch: Odun ateşi ve büyük ölçekli ızgaraları odağına alan, şef Tomos Parry'nin güçlü ikinci adresi.Campania:&nbsp;Ezra Street'in sokak hayatını izlemek için ideal konumuyla öne çıkan samimi bir İtalyan restoranı.<img src="https://images.aposto.com/2026/5/2/1780390689075.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h3 dir="ltr" fr-original-style="text-align: center;" style="text-align: center; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Provisions.</h3><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Kahve ve fırınlar</h2>Climpson &amp; Sons:&nbsp;Londra'nın üçüncü dalga kahve hareketinin öncü isimlerinden biri olarak Broadway Market'in klasiklerinden.E5 Bakehouse: Atalık tahıllar ve taş değirmen unlarıyla çalışan, şehirdeki en saygın zanaat fırınlarından biri.Dusty Knuckle:&nbsp;Ekşi maya ekmekleriyle restoranların dahi özellikle kaynak gösterdiği bir fırın.Toklas Bakery:&nbsp;Kaliteli ekmek üretimiyle Londra gastronomi çevrelerinde referans kabul edilen adreslerden.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Tatlı ve atıştırmalıklar</h2>Andrea's Cacao: Orta Amerika tekniklerinden ilham alan baharatlı sıcak çikolatalarıyla kısa ama unutulmaz bir mola sunuyor.Lily Vanilli: Mahalle ölçeğinde çalışan ama Londra'nın en tanınan pastacılarından biri olmayı başarmış bir pastane.Pockets: Pop-up'tan kalıcı dükkana dönüşen hikayesi ve çok sevilen falafeliyle bölgenin kült adreslerinden.<img src="https://images.aposto.com/2026/5/2/1780390712553.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><h3 dir="ltr" fr-original-style="text-align: center;" style="text-align: center; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Campania.</h3><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Bir kadeh için</h2>The Birdcage:&nbsp;Çiçek pazarı kalabalığını izlemek için en iyi manzaralardan birine sahip klasik bir mahalle pub'ı.Equal Parts: Köşe konumu ve rahat atmosferiyle kokteyl eşliğinde sokak hayatını izlemek isteyenlere hitap ediyor.<h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Rotanın kendisi</h2>Columbia Road Flower Market:&nbsp;Londra'nın en sevilen pazar alışkanlıklarından biri olan çiçek pazarı bütün yürüyüşün başlangıç noktası.Broadway Market:&nbsp;Yemek standları, kahvecileri ve bağımsız dükkanlarıyla Doğu Londra'nın en canlı hafta sonu duraklarından biri.London Fields:&nbsp;Rotayı tamamlayan, güneşli günlerde bütün mahallenin buluşma noktasına dönüşen geniş park alanı.

apéro

<img src="https://images.aposto.com/2026/2/6/1773525854165.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.76" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Uçakta 'Chef’s Table' lezzetleri:&nbsp;United Airlines, Emmy ödüllü Netflix belgesel serisi Chef’s Table&nbsp;ile işbirliği yaparak 1 Ağustos’tan itibaren Polaris uluslararası business class sınıfında yeni uçak içi yemek deneyimleri sunacak.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ayrıntılar:&nbsp;Program kapsamında dört kıtadan 11 şef, bağlı bulundukları şehirlerden menüler hazırlayacak; her menüde aperatif, salata ve ana yemek yer alacak. Şefler arasında Los Angeles’tan Nancy Silverton, New York/Newark’tan Fariyal Abdullahi, Chicago’dan Jenner Tomaska, Denver’dan Penelope Wong, Houston’dan Justin Yu, San Francisco’dan David Barzelay, Washington, D.C.’den Isabel Coss ve Matt Conroy, Londra’dan Tomos Parry, São Paulo’dan Manu Buffara ve Tokyo’dan Tashi Gyamtso bulunuyor.</li></ul>

Tomos Parry ile ilgili hikayeler