Toulouse Üniversitesi ile ilgili hikayeler

apéro

Brown Üniversitesi ve Toulouse Üniversitesi'nden araştırmacılar, baloncukların bir kadeh şampanya üzerinde düz bir çizgi hâlinde hareket ederken neden diğer gazlı içeceklerde aynı şekilde davranmadığını açıklayan yeni bir araştırma yayımladı. Veriler ne diyor? Araştırma ekibine göre şampanya ve köpüklü şaraplar , diğer gazlı içeceklere kıyasla yüzey aktif maddeler adı verilen özel bir bileşen içeriyor. Bu yüzey aktif madde benzeri moleküller sıvı ile gaz kabarcı...Devamını Oku

17 Nis 2024

Brown Üniversitesi Toulouse Üniversitesi Şampanya