Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →Şampanya ile ilgili hikayeler
Brown Üniversitesi ve Toulouse Üniversitesi'nden araştırmacılar, baloncukların bir kadeh şampanya üzerinde düz bir çizgi hâlinde hareket ederken neden diğer gazlı içeceklerde aynı şekilde davranmadığını açıklayan yeni bir araştırma yayımladı. Veriler ne diyor? Araştırma ekibine göre şampanya ve köpüklü şaraplar , diğer gazlı içeceklere kıyasla yüzey aktif maddeler adı verilen özel bir bileşen içeriyor. Bu yüzey aktif madde benzeri moleküller sıvı ile gaz kabarcı...Devamını Oku
17 Nis 2024
• 2021 yılını rekor seviyede kapayan küresel şampanya satışları , bu yılın ilk çeyreğinde de benzer performans gösterdi. Yıllık bazda: Şampanya satışlarında ocak ayında yıllık bazda %22,5, şubat ayında %24,9 oranına bir artış yaşandı.
30 Nis 2022
• Şampanya sektörünün önde gelen şirketlerinden Castelnau ve Nicolas Feuillatte , sektördeki ilk üç isimden biri olma yolunda güçlerini birleştiriyor . İkili 31 Aralık’tan itibaren "Terroirs & Vignerons de Champagne" adı altında tek bir şirket olarak faaliyet gösterecek. Birleşme sonucu: Şirket, Champagne bölgesinin yaklaşık %9’una denk düşen 3 bin hektarlık üzüm bağına sahip olacak. Şampanya özelinde 2021 yılı: Şampanya sektörünün 2021 yılında 315 milyon...Devamını Oku
22 Ara 2021
• Şampanya pazarının önde gelen iki şirketi Nicolas Feuillatte ve Castelnau'nun birleşimi tamamlandı. 31 Aralık'ta yürürlüğe girecek olan yeni grubun isminin "Terroirs & Vignerons de Champagne" olacağı açıklandı. Şirketlerin birleşimi, 3 bin hektarlık üzüm bağını bir araya getiriyor .
18 Ara 2021
• Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin tarafından kabul edilen yeni yasaya göre Rusçada " şampanya" anlamına gelen " shampanskoye" kelimesi sadece Rusya’da üretilen şampanyalar için kullanılabilecek — Rusya dışında üretilen şampanyaların " köpüklü şarap" olarak etiketlenmesi zorunlu kılındı . Şampanyanın ana vatanından tepki: Fransa şampanya sektörü temsilcileri, yasayı "kabul edilemez" olarak değerlendirdi ve şampanya üreticilerini Rusya’ya olan sevkiyatlarını du...Devamını Oku
14 Tem 2021