Uluslararası Kakao Örgütü ile ilgili hikayeler

Dünya Çikolata Günü7 Temmuz Salı günü’ydü, Geçmiş Dünya Çikolata Günü’nüz kutlu olsun! Kimi kaynaklara göre çikolatanın tarihi 4000 yıl öncesine dayanıyor; en eski çikolatanın izlerine ise 2600 yıllık bir çömleğin içinde rastlandı . Çikolata sözcüğünün Aztek dilinde “ekşi, acı içki” anlamına gelen “xocoatl” kelimesinden türediği rivayet ediliyor. Çikolatanın ilk kullanım alanı ise baharatların da söz sahibi olduğu acı bir içecekti. 2016 yılının verilerine göre yılda 3 milyon ton çikolata tüketi...Devamını Oku

Adasu Mireli

·

10 Mar 2021