kumkuat ile ilgili hikayeler

apéroapéro

HİKAYE

Dereköy Lokantası’ndan: Çiğ akya, nektarin, taze baharatlı ekşili sos ile

Lezzeti tatlı-ekşi dengesinden; malzemesi Bodrum'un sularından.

31 Ağu 2024

title-759
İllüstrasyon: Yeraz Gökbaş Gün batımında çıplak ayakla dalgaların ıslattığı bir kumsalda yürümek. Sardunya Adası'nda Cala Mariolu 'dayız biz. Güneşin tepede olduğu saatte ıslak ve kumlu saçların, deniz tuzlu bedeninle A perol sipariş etmek. Aperol varsa Mousehole, Penzance veya St Ives'da bile Akdeniz havası esiyor. Kumun üzerine hasır sermek, kulağında Ziad Rajab çalarken gündüz düşlerine dalmak. Bozcaada'da gün daha yeni aydınlanırken Ayazma'ya, Ha...Devamını Oku

27 Haz 2021