polifenoller ile ilgili hikayeler
• Kahvenin yaşlanma etkileri: Bilim insanları, düzenli kahve tüketiminin vücutta yaşlanmayla ilişkili bazı biyolojik süreçleri yavaşlattığını ve özellikle hücre hasarı ile iltihaplanmayı azaltarak koruyucu etki gösterdiğini ortaya koyan yeni araştırma sonuçlarını açıkladı. Araştırmada kahvede bulunan kafein, polifenoller ve antioksidan bileşiklerin serbest radikallerle savaşarak hücrelerin DNA hasarını azalttığı ve böylece yaşlanma sürecine karşı biyolojik savunmayı gü...Devamını Oku
01 May 2026