restoran ile ilgili hikayeler
Ayrıntılı menü uygulaması başlıyorTarım ve Orman Bakanlığı, restoran ve kafelerde tüketiciyi daha bilinçli tercihlere yönlendirmeyi amaçlayan ayrıntılı menü uygulamasını devreye alacağını açıkladı. Ayrıntılar: Düzenleme kapsamında işletmelerin, menülerinde artık sundukları yiyecek ve içeceklerin içerik, kalori ve alerjen bilgileri ile alkol ya da domuz türevi bileşen içerip içermediğini açık bir şekilde belirtmesi zorunlu olacak. Bilgilendirme; basılı menü, pano, broşür, dijital ekran veya QR kod aracılığıyla...Devamını Oku
26 Mar 2026
Ayrıntılı menü uygulaması başlıyorTarım ve Orman Bakanlığı, restoran ve kafelerde tüketiciyi daha bilinçli tercihlere yönlendirmeyi amaçlayan ayrıntılı menü uygulamasını devreye alacağını açıkladı. Nedir? Düzenleme kapsamında işletmelerin, menülerinde artık sundukları yiyecek ve içeceklerin içerik, kalori ve alerjen bilgileri ile alkol ya da domuz türevi bileşen içerip içermediğini açık bir şekilde belirtmesi zorunlu olacak. Bilgilendirme; basılı menü, pano, broşür, dijital ekran veya QR kod aracılığıyla yapı...Devamını Oku
25 Mar 2026
Bakanlık servis incelemesiİlgili bakanlık, restoran ve benzeri işletmelerde servis ve kuver ücretini menü fiyatlarına yansıtan yerler hakkında inceleme başlattığını duyurdu. İncelemenin, işletmelerin servis ve kuver ücretlerini fiyat listelerinde nasıl gösterdiğine ve bu uygulamaların mevzuata uygunluğuna odaklandığı açıklandı.
07 Şub 2026
Masa ve servis ücreti yasaklanıyorTicaret Bakanlığı, restoran ve kafelerde “masa ücreti” ve zorunlu servis bedellerinin kaldırılmasını öngören yeni bir yönetmelik taslağı hazırladı. Ayrıntılar: Düzenleme yürürlüğe girdiğinde tüketiciler yalnızca sipariş ettikleri yiyecek ve içeceklerin ücretini ödeyecek; bahşiş ve kuver ise tamamen gönüllülük esasına dayanacak.
01 Ara 2025
Restoran ve kafe fiyat listelerinde yeni dönemTicaret Bakanlığı, 11 Ekim 2025 tarihinde yayımlanan yönetmelikle, lokanta, restoran, kafe ve benzeri işletmelerin fiyat bilgilerini elektronik sistem üzerinden Bakanlığa aktarmasını zorunlu hale getirdi. Yeni düzenleme ile tüketiciler, hizmet almak istedikleri işletmelerin fiyat bilgilerine her yerden dijital ortamda erişebilecek. Açıkta satılan ürünlerde, malın ambalajının ağırlığı (dara) düşülecek, böylece tüketiciler yalnızca satın aldıkları ürünün ağırlığı kadar ödeme ya...Devamını Oku
11 Eki 2025
Ticaret Bakanlığıekipleri , 81 ilde restoran ve kafelerde, tarife ve fiyat listelerinin görünür şekilde işletmenin önüne ve masaların üzerine konulması uygulamasına ilişkin denetim yaptı.
22 Nis 2024
Ticaret Bakanlığı, restoran ve kafelerde müşterilerden alınan servis ücretlerini denetlemeye başladı. İstanbul’da mevzuata aykırı hareket eden bir işletmeye 834 bin lira idari para cezası kesildi. Dahası: Denetimlerin 2024 yılı boyunca devam edeceği vurgulanırken aykırı durumlar için 2 bin 172 lira idari para cezasının uygulanacağı bilgisi verildi. Yönetmelik ne diyor? Resmî Gazete ’de yayımlanan “Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” ile yiyecek-içecek hizmet s...Devamını Oku
10 Nis 2024
lokanta, restoran, kafe ve pastanelerinResmî Gazete'de yayımlanan yönetmelikle, fiyat listelerini görünür ve okunur şekilde giriş kapısı ve masalarda sergilemesi zorunlu hale getirildi.
19 Ara 2023