ördek ile ilgili hikayeler

apéro

Rillette (İsim) Etin yağ içinde kısık ateşte 4-10 saat pişirildikten sonra aynı yağda saklanmasıdır. Confit benzeri bir saklama yöntemidir. Geleneksel olarak kaz veya ördek etiyle yapılır.

31 Tem 2024

ördek tavuk tavşan hamsi ton balığı

İstanbul'da Nasıl Eğleniyorduk?

Kılkuyruk: Aslında uzun ve sivri kuyruklu, ince yapılı, uzun boylu, beyaz ve kül rengine sahip, siyah tüylü bir göçmen ördek türü olan kılkuyruk , mecazi olarak ve argoda aciz, sünepe, kılıksız kişiler ile hiçbir şeyi beğenmeyen, seçici kimseler için kullanılır.

25 Oca 2022

ördek Kılkuyruk kılkuyruk

Soli

Kite Plajı 'na doğru giderken arabayla durup Alaçatı Sulak Alanı ’nda, flamingo, leylek, pelikan, balıkçıl, ördek, kaz, karabatak gibi birçok kuşu yakından seyrettiğimiz için Alaçatı’yı bilenlerden sanardık kendimizi. Değilmişiz. Keşfedilecek ne kadar çok rota, patika, tarla varmış meğer. Alaçatı'da sulak alan İlkbaharda: Germiyan Köyü civarında papatya tarlaları arasından kuş ve arı sesleri eşliğinde 5000 yıllık anıt zeytin ağacına yürürsün. Yürüyüşten sonra G...Devamını Oku

09 Oca 2022

flamingo leylek pelikan balıkçıl ördek