Burger King, “Master Angus” isimli yeni hamburgeriyle Michelin yıldızını hakettiğini açıklaması sonucu Michelin müfettişleri biri Belçika’da, diğeri Lüksemburg’da olmak üzere iki Burger King şubesini ziyaret etti. Detay

Burger King, “Master Angus” isimli yeni hamburgeriyle Michelin yıldızını hakettiğini açıklaması sonucu Michelin müfettişleri biri Belçika’da, diğeri Lüksemburg’da olmak üzere iki Burger King şubesini ziyaret etti.

• Detay: Müfettişler ürün kalitesi, pişirme tekniklerinin ustalığı, şefin mutfaktaki kişiliği, lezzetlerin uyumu ve ziyaretler arasındaki tutarlılık olmak üzere beş farklı kritere dayanarak bir rapor oluşturduklarını belirtti. Fast food devinin istediği sonucu alıp almadığı 11 Ocak 2021 tarihinde Michelin Belçika ve Lüksemburg rehberlerinin yayımlanmasıyla belli olacak.
  
• Çift taraflı PR çalışması: Burger King’in Michelin yıldızı çağrısı yeni ürününü duyurmak için yapılmış bir PR çalışması olarak görülürken Michelin tarafından verilen cevap, yakın zamanda yayımlanacak Benelüks ülkeleri rehberinin bir duyurusu olarak yorumlanıyor.