Molino Cucina #n
Molino Cucina ile birlikte

Taze, el yapımı, günlük makarnalar: Molino Cucina

1986 yılında İtalya'da açılan bir fast food restoranına tepki olarak atılan adımlar, bugün çok sayıda ülkeden takipçisi olan bir gıda hareketine dönüşüyor: Slow food. Yerel üreticileri ve yerel lezzetleri korumayı, tüketiciyle gıda…

• Sahnede bir fare: TikTok üzerinde kullanıcılar tarafından üretilen Ratatouille müzikali Broadway’e taşınıyor. Playbill’e göre, Ratatouille: The TikTok Musical ve Ratatouisical isimleriyle anılan müzikal, Seaview prodüksiyon şirketi aracılığıyla yetenekli Broadway oyuncularından oluşan bir kadroyla 1 Ocak’ta tek seferliğine sahneye aktarılacak. Müzikalin gelirleri Actors Fund isimli oyuncu destek fonuna bağışlanacak.

Hoş geldin! Aposto Premium üyelerine özel bu içeriği okumak için Premium üye olabilir ya da Premium hesabına giriş yapabilirsin.

Aposto Premium
Ayda

  • Aposto'nun tüm arşivine ve güncel yayınlara sınırsız erişim.
  • Yükselen endüstrilerden gelişme ve içgörüleri aktaran, entelektüel dünyanı besleyecek Premium üyelere özel makale ve bültenler.
  • Gündemdeki gelişmeleri küresel bir perspektifle aktaran analizler.
  • Aposto Radyo için hazırladığımız podcast ve sesli belgesellere websitemiz ve mobil uygulamamızdan erişim imkanı.
Aposto Premium üyesi misin? Giriş yap
demet
apéro

apéro

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro
∙

BÜLTEN SAYISI

∙

PREMIUM'A ÖZEL

⏰ Etin geleceği geldi bile: Bitki bazlı etler

Haftanın menüsü: Kuryelerin ve restoranların geleceği, eğrisiyle doğrusuyla bitki bazlı et, tarımda kooperatifleşme.

16 Ara 2020

Molino Cucina ile birlikte
bitki bazlı et

YAZARLAR

Berkok Yüksel

Berkok Yüksel

A former child writing about food and London for Aposto.

apéro

apéro

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

OKUMAYA DEVAM EDİN