Bardağımda Ne Var?'ı Instagram'da takip edebilirsiniz

Geçen sene satın alıp okuduğum bir kitap birkaç gün önce kütüphanemde gözüme çarptı. Hikayesini çok sevmiştim ve bu sayıyı bitirirken ona yer vermek istedim. Kitabın adı "The Monk of Mokha".

Kahve, doğum yeri kabul edilen Etiyopya'dan sonra Yemen'e taşınmış ve oradan Arap yarımadasına dağılmış. Bunun getirisi olarak Yemen yüzlerce yıldır kahve üreticisi bir ülke konumunda; fakat iç karışıklıkları sebebiyle son yıllarda çok nadir olarak raflarda ürünlerini görebiliyoruz. Bu kitapta, San Francisco'ya ailesiyle birlikte göçmen olarak gitmiş bir Yemenlinin, ülkesinde nitelikli kahve üretmek, dünyaya tanıtmak ve kendi halkına yardım etmek için çabalamasını okuyoruz.

Gerçek bir hikayeyi konu alan kitaptaki asıl kahramanın şu anda "Port of Mokha" isimli bir şirketi olduğunu söylemeden de bitirmeyelim.

Dilerseniz . Yeni sayıları haber veriyor, arada bir kısa içerikler paylaşıyorum.

Sonraki sayıda görüşmek dileğiyle!

NEREDE YAYIMLANDI?

Bardağımda Ne Var?Bardağımda Ne Var?

BÜLTEN SAYISI

Kahveye En Saygılı Demleme Yöntemi

Kahveye saygı, şaşırtıcı çekirdekler ve Yemen'i konu alan bir kitap

21 Mar 2021

Kahveye En Saygılı Demleme Yöntemi

İLGİLİ OKUMALAR