Tazedirekt - 5 Mayıs
Tazedirekt ile birlikte

Şehirde sağlıklı, güvenli gıda tedariği: Tazedirekt

Deloitte Insights'ın Taze Gıdanın Geleceği başlıklı çalışmasında "hızlanan trendlerden sorumlu" olarak tanımlanan "çağdaş tüketici"; taze gıda kategorisine üst düzey bir bağlılık gösteriyor. Çağdaş tüketiciler daha sağlıklı alternatifler…

• Animede döner: Daha önce bahsini etmiştim, Japon animeleri kadar yemeği hakkını vere vere ekrana yansıtan bir görsel medya kategorisi yok. Shokugeki no Soma isimli anime, bu konuda bir numara. Şef danışman yazarın elinden çıkan, bir gastronomi okulundaki yarışmalar hakkındaki biraz da edepsiz sayılabilecek animenin 2. Sezon 3. bölümünde döner kebap güzellemesi yapılıyor. Bir zamanlar Türkiye mecralarında viral olmuş sahnesinden hatırlayabilirsiniz. Çizgi filmde gösterilenden bağımsız olarak meğersem Japonya’da et dönerden çok tavuk döner yeniyormuş, bu da kulağınıza küpe bir bilgi olsun.

Hoş geldin! Aposto Premium üyelerine özel bu içeriği okumak için Premium üye olabilir ya da Premium hesabına giriş yapabilirsin.

Aposto Premium
Ayda

  • Aposto'nun tüm arşivine ve güncel yayınlara sınırsız erişim.
  • Yükselen endüstrilerden gelişme ve içgörüleri aktaran, entelektüel dünyanı besleyecek Premium üyelere özel makale ve bültenler.
  • Gündemdeki gelişmeleri küresel bir perspektifle aktaran analizler.
  • Aposto Radyo için hazırladığımız podcast ve sesli belgesellere websitemiz ve mobil uygulamamızdan erişim imkanı.
Aposto Premium üyesi misin? Giriş yap
demet
apéro

apéro

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro
∙

BÜLTEN SAYISI

∙

PREMIUM'A ÖZEL

🥙 Avrupa fatihi döner

Türkiye’nin biricik gururu döner kebabın farklı ülkelerdeki hâlleri, iştah açan öneriler ve sözlüğümüzde yeni sözcük "masâmir".

05 May 2021

Tazedirekt ile birlikte
İllüstrasyon: Cenk Güngör

YAZARLAR

apéro

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

OKUMAYA DEVAM EDİN