🪞 Ayna

🪞 Ayna: Cunda’da sokak üstü denecek gibi ama içeri girince adanın kalanından farklı bir his veren bir yer Ayna. Yüksek tavanlarına kadar her yer bembeyaz, raflarda Kürşat Zeytinyağları, şarap şişeleri gibi teşhir ediliyor. Öbür duvarda Güher Mörel’in Telaşsız / Unrushed serisinden fotoğraflar. Menü alıştığımız kimi lezzetlerin daha fine versiyonları. Burada tavsiyem fava, humus gibi meyhanelerin daha lezzetli yaptığı klasiklerden ziyade fındıklı sıcak deniz börülce ve mürekkepli şımarık pilavın doyurucu bir akşam yemeği için yenmesi. Vegan ihtiyaçlar iyi karşılanıyor.

Mürekkepli şımarık pilav