<a data-reactroot="" data-token-index="1" fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/nona.cunda/?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Nona</a>, Galata'da pek sevdiğimiz <a fr-original-style="" href="https://apos.to/i/galata-hazal-yilmaz?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Vacilando</a>'nun Cunda şubesi âdeta. Kahvaltı için tek seçenek granola ve kiş; kahveleri her daim taze, günün farklı saatlerinde mutfaktan çıkan vegan ve na-vegan seçenekler arasında cheesecake, brownie, cupcake, kurabiye, trüf, turta, ekler, tiramisu, hatta cevizli biscotti var.<img loading="lazy" src="https://images.aposto.com/1200xauto/2021/10/6/1636206036185.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">

Sarılar ağaçlardan döküldüğünde, zeytinin acı kokusu etrafı sardığında Kuzey Ege'ye şenlik gelmiş demektir. Rakı, hâlâ masadadır — peyniri, zeytinyağı, salatası, mezesi. Gel gör ki sahile atılmış masalardan her gün bir sıra eksilir, sokaktan adımlar yavaş yavaş çekilir; deniz hırçınlaşır, rüzgâr soluklanır. Doğanın teslimiyetinde, insan ehlileşir. İşler tarlada hummalı, mutfakta meşakkatlidir. Hüzünlü bir veda sahnesi gibi görünen bu resim, büyük buluşmaların habercisidir, bilene.İşte öyle bir resimde, zeytinle toprağın, rüzgârla insanın kavuştuğu bir günde buluşuyoruz <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/cigdemozsut/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Çiğdem</a>'le, Mola Cunda'da. İstanbul'da çocuk büyütmek istemediklerinden; trafiğinden, havasından, suyundan usandıklarından, kaçmaya değil, üretmeye, gelmişler Orçun'la (Özsüt) Cunda'ya. Hayallerindeki yaşamın temellerini burada atmış; Kuzey Ege'nin mütevazı adacığında açmışlar otellerini, kurmuşlar düzenlerini. Böylece başlamış hikâye mahallede, olmuşlar mahalleli.<img src="https://images.aposto.com/2021/10/6/1636205396169.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.67" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Fotoğraf: Deniz Sabuncu<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom-style: none; clear: both; -webkit-user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">İÇİNDEKİLERMAHALLE MAHALLE: Çiğdem (Özsüt)'le Cundalı olmak, dört mevsim açık bir otel işletme; sadece yaz tatiline çıkma alışkanlığından, "temmuz-ağustos hırçınlığı"ndan vazgeçtiğimiz sürdürülebilir seyahatler yapmak üzerine.MÜDAVİMİYİM: Balıkçı teknelerinin motor sesleriyle başlayan sabahların; sonbaharda arabaya atlayıp Kazdağları'na ve Asos'a gitmenin; Patricia'da gün batımlarının, zeytin kokulu yolların.UĞRAK: Günün farklı saatlerinde mutfaktan çıkan vegan ve na-vegan tatlılarıyla meşhur Nona'ya sebzeli kişleri, özellikle mantarlısını tatmaya uğradık.ATÖLYE: 2012 yılında sanatçı ve otacı Emine Boyner'in doğada bulduğu şifayı başkalarıyla da paylaşmak istemesi üzerine kurduğu Atölye Patika bitki harmanları, doğal sabunlar, zeytin ağaçlarından yapılan ahşap işler ve seramiklerle bezeli bir laboratuvar şimdi.ODA NO: Kışın da açık, sabah yoga dersine girip öğleden sonra şömine önünde kitap okunan otel: Mola Cunda; ona baharda katılan, bungalovları, çadırlarını denize nazır kurmuş arkadaşı Mola Glamping.Tam en güzel zamanında, sokaklarda zeytin kokusu, tabaklarda zeytinyağlı karnabahar, tere, alabaş varken dolanıyoruz Cunda'da.&nbsp;Takıl peşimize, Hazal &amp; Elif

Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor. 