Çiğdem Pastanesi
- Her mahalleli gibi güne başladığın ’nin,
- Pierre Loti Meydanı’nından başlayıp Hipodrom’da kendini bulduğun Peykhane Caddesi’nin,
- Tek başına gidersen arkadaş edindiğin, mahalleye misafir gelen arkadaşını götürdüğünde masalarından mutlu kalktığın Aslan Restaurant’ın,
- Mahallenin olmazsa olmaz yeme-içme durakları Çemberlitaş Turşucusu ve Şeyhmuz’un. Otuz sene önce Çemberlitaş Turşucusu’nda turşu yemeden dönülmezdi bugün de Şeyhmuz’da kebap yemeden.
- Tüm gün kitap okumak ya da Çemberlitaş’ın karmaşasından uzakta kalmak istediğinde Şerefiye Sarnıcı üzerindeki İstanbul Kitapçısı’nın,

Yeme de yanında yat dediklerimizden
- Her gün masalarında oturup kol böreği yiyebileceğin Çemberlitaş Börekçisi’nin,
- Sadece burada yaşayanın bildiği baharatçılarının,

Kuruyemiş, baharat ve taze meyve bir tezgâhtan beklediğimiz performans
- Turistik gibi duyulsa da hâlâ yerlilerin de müdavimi olduğu hamamların,
- Yürüyüş ve uzaklaşmak için Gülhane Parkı’nın,
- Geniş ürün yelpazesiyle ev alışverişini yapmak için Pırlanta Kasabı’nın,
- Buranın en köklü dükkânı, sabihinden tezgâhtarına hediye edilen Devrim Kitapçılık ve Kırtasiye’nin,

Zamantünelinden kopup gelmiş kırtasiye
- Otopark sahibi Timur Abi’yle sohbetin,
- Nefes alma ve sanatla buluşma durağı Barın Han’ın ve hanın eski İstanbul manzaralı çatı katının.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
📍 Çemberlitaş, Emir Barın
Güncel sanatın, zanaatin, eskiyle yeni arasındaki iletişimin ve kolektif üretimin paylaşılma alanındayız. Çemberlitaş'tayız. Ellerimizde Çemberlitaş börekleri Barın Han'dan Emir Barın'la yollardayız.
18 Eyl 2022
Koç Holding x İstanbul Bienali ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR


