kol böreği ile ilgili hikayeler

• Dünyanın en iyi tuzlu hamur işleri: Taste Atlas, dünyanın en lezzetli tuzlu hamur işlerini listeledi; listenin bir numarasında Sırbistan'ın Boşnak mantısı yer aldı. Ayrıca: Listede Boşnak mantısını sırasıyla Bosna Hersek'ten burek (börek), Bulgaristan'dan peynirli banitsa , Malezya'dan karipap , ve yine Sırbistan'dan burek sa sirom (peynirli börek) izledi. Bunun yanında: Türkiye ilk 100'e 8 numarada paçanga böreği, 19 numarada Boşnak böreği, 30 numar...Devamını Oku

24 Ağu 2025

• Dünyanın en iyi tuzlu hamur işleri: Taste Atlas , dünyanın en lezzetli tuzlu hamur işlerini listeledi; listenin bir numarasında Sırbistan'ın Boşnak mantısı yer aldı. Ayrıca: Listede Boşnak mantısını sırasıyla Bosna Hersek'ten burek (börek), Bulgaristan'dan peynirli banitsa, Malezya'dan karipap, ve yine Sırbistan'dan burek sa sirom (peynirli börek) izledi. Bunun yanında: Türkiye ilk 100'e 8 numarada paçanga böreği, 19 numarada Boşnak böreği, 30 numarada siga...Devamını Oku

21 Ağu 2025

Her mahalleli gibi güne başladığın Çiğdem Pastanesi ’nin, Pierre Loti Meydanı ’nından başlayıp Hipodrom ’da kendini bulduğun Peykhane Caddesi ’nin, Tek başına gidersen arkadaş edindiğin, mahalleye misafir gelen arkadaşını götürdüğünde masalarından mutlu kalktığın Aslan Restaurant ’ın, Mahallenin olmazsa olmaz yeme-içme durakları Çemberlitaş Turşucusu ve Şeyhmuz ’un. Otuz sene önce Çemberlitaş Turşucusu’nda turşu yemeden dönülmezdi bugün de Şeyhmuz’da keba...Devamını Oku

18 Eyl 2022