Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
paçanga böreği ile ilgili hikayeler
• Dünyanın en iyi tuzlu hamur işleri: Taste Atlas, dünyanın en lezzetli tuzlu hamur işlerini listeledi; listenin bir numarasında Sırbistan'ın Boşnak mantısı yer aldı. Ayrıca: Listede Boşnak mantısını sırasıyla Bosna Hersek'ten burek (börek), Bulgaristan'dan peynirli banitsa , Malezya'dan karipap , ve yine Sırbistan'dan burek sa sirom (peynirli börek) izledi. Bunun yanında: Türkiye ilk 100'e 8 numarada paçanga böreği, 19 numarada Boşnak böreği, 30 numar...Devamını Oku
24 Ağu 2025
• Dünyanın en iyi tuzlu hamur işleri: Taste Atlas , dünyanın en lezzetli tuzlu hamur işlerini listeledi; listenin bir numarasında Sırbistan'ın Boşnak mantısı yer aldı. Ayrıca: Listede Boşnak mantısını sırasıyla Bosna Hersek'ten burek (börek), Bulgaristan'dan peynirli banitsa, Malezya'dan karipap, ve yine Sırbistan'dan burek sa sirom (peynirli börek) izledi. Bunun yanında: Türkiye ilk 100'e 8 numarada paçanga böreği, 19 numarada Boşnak böreği, 30 numarada siga...Devamını Oku
21 Ağu 2025
TABAK GARDİYANI (İsim tamlaması) Yemekler arasında bütün ısrarlara rağmen tabağını değiştirmeyen insan. A: “Dur tabağını değiştireyim.” B: “Yok yok kalsın, ben bunu kullanırım” A: "Haydi tabak gardiyanlığı yapma yenisini vereyim." Haydari üzerine ezme üzerine patates kızartması, üzerine paçanga böreği, üzerine kırmızı soğanlı roka salatası da eklemeyi seven, tabakta karışan lezzetlerin umami etkisi yarattığına inancı tam insan türüdür. Ekmeğin sıyırıcı gücü...Devamını Oku
31 May 2023
TABAK GARDİYANI (İsim tamlaması) Yemekler arasında bütün ısrarlara rağmen tabağını değiştirmeyen insan. A: “Dur tabağını değiştireyim.” B: “Yok yok kalsın, ben bunu kullanırım” A: "Haydi tabak gardiyanlığı yapma yenisini vereyim." Haydari üzerine ezme üzerine patates kızartması, üzerine paçanga böreği, üzerine kırmızı soğanlı roka salatası da eklemeyi seven, tabakta karışan lezzetlerin umami etkisi yarattığına inancı tam insan türüdür. Ekmeğin sıyırıcı gücüne inanı...Devamını Oku