Toprağın deneyimlediklerini ben de deneyimliyorum. Bedenimin deneyimlediklerini toprak da deneyimliy
Toprağın deneyimlediklerini ben de deneyimliyorum. Bedenimin deneyimlediklerini toprak da deneyimliyor.
— Claudia Serrato
Dünya Çevre Haftası, Türkiye’de Temiz Deniz, Temiz Dünya temasıyla kutlanacak. Angst da 5 Haziran Pazartesi günü denizler ve doğal çevrenin korunması odağıyla sayı çıkaracak.
Her cuma 12.00’de buluşmak üzere,
Angst ekibi
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
🍴 Sömürgeleştirilmemiş bir mutfak: Beslenme alışkanlıkları nasıl bağımsızlaşır?
Gastronomi antropoloğu Claudia Serrato, “Yeme alışkanlıklarımızı sömürgeciliğin mirasından nasıl uzaklaştırabiliriz?” sorusuna odaklanıyor.
02 Haz 2023
Zorlu Holding ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR


