The Link at One Za’abeel'deki

Bünyesinde Mehmet Gürs’ün danışmanlığını yürüttüğü Arrazuna isimli restoranı da barındıran iki restoran DuangDy ve Qabu, açıldıktan yedi ay sonra kapandı. The Link at One Za’abeel, Paco Morales, Anne-Sophie Pic, Bo Songvisava ve Dylan Jones gibi uluslararası üne sahip şeflerin liderliğinde şekillenen bir gastronomi merkezi olarak biliniyor.

• Nedir? DuangDy, Tayland’daki Bo.Lan restoranından Duangporn Songvisava ve Dylan Jones’un projesiydi; ünlü İspanyol şef Paco Morales tarafından yaratılan Qabu ise Fas mutfağına odaklanıyordu.
• Daha daha: Şef Mehmet Gürs’ün Arrazuna’sı, Şef Dabiz Muñoz’un sokak yemeği konsepti sunan mekanı StreetXO, Şef Tetsuya Wakuda’nın geleneksel ve modern Japon tekniklerini harmanlayan Sagetsu’su ve Şef Anne-Sophie Pic’in Fransız yemekleriyle öne çıkan mekanı La Dame de Pic, gastronomi merkezinin dikkat çeken mekanları arasında.