Japon mutfağı rüzgarı

İstanbul’da Japon mutfağının şehirdeki çağdaş temsilcisi Roka, Japon kültüründe ve sosyal hayatında önemli bir yere sahip olan izakayayı her perşembe ve cuma akşamı İstanbul’a taşıyor.

  • Menüden: Tütsülenmiş tosazu ile tavuk karaage, yuzu miso morina kroketleri, hoisin ile glaze edilmiş dana kaburga bun, turşulanmış salatalık ile somon teriyaki bun, ve acılı whiskey glaze ile kuzu kaburga şiş menüde yer alıyor.
  • Dahası: Sushi Salısı ile misafirler taptaze balık ve malzemelerle hazırlanan sushi menüsünden diledikleri sashimi, nigiri ve maki’leri seçerek kendi özel tabaklarını tasarlayabiliyor.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Dink’te 9 müebbet, UCM’ye yaptırım

Hrant Dink suikastında mahkeme 9 sanık için müebbet hapis cezası verdi. ABD Başkanı Trump, İsrail Başbakanı Netanyahu hakkında yakalama kararı çıkaran UCM üyelerine yaptırım uygulanmasını öngören bir kararnameyi imzaladı.

08 Şub 2025

AP

İLGİLİ OKUMALAR