MICHELIN yıldızlı ilk vegan restoran

Glasgow’da düzenlenen törenle Londra'daki Plates adlı mekan MICHELIN yıldızı alan ilk vegan restoran oldu.
- Ayrıntılar: Londra'da ilk yıldızlarını alan dokuz restoran arasında yer alan ve tamamen bitki bazlı bir menü sunan Old Street'teki Plates London’ın şefi Kirk Haworth ise klasik mutfak eğitimini yaratıcı bir şekilde vegan beslenme prensiplerine uyarlayarak jüriyi etkiledi. Haworth törende şunları söyledi:
"Vegan tanımından kurtulup sadece lezzetle anılmak bu işin en sevdiğim kısmı. Çünkü her şey sadece lezzetle ilgili."
NEREDE YAYIMLANDI?
📮 TÜSİAD’a soruşturma, Çernobil’e saldırı
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, TÜSİAD Yüksek İstişare Konseyi Başkanı Mehmet Ömer Arif Aras hakkında soruşturma başlattı. Rusya, Çernobil Nükleer Santrali'ni İHA ile vurdu.
15 Şub 2025
Sanofi ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR


