<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Samsun’dan somon: Metro Türkiye, Samsun’da yetiştirilen somonları restoran ve evlerin mutfaklarına taşıyor.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nedir?&nbsp;Sürdürülebilir balıkçılığı destekleme hedefiyle projeler geliştiren Metro Türkiye, Samsun’da yetiştirmeye başladığı Türk somonunun ilk hasadını yaptı. 350 tonluk bu ilk hasat sayesinde yaklaşık 250 ton deniz balığının yem olarak kullanılmasının önüne geçildi. Metro Türkiye, Türk somonunu restoran menülerine dahil etmek için de çalışmalara başlayacak.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Dahası:&nbsp;Parlak Su Ürünleri ve Skretting Türkiye iş ortaklığıyla Samsun’un Yakakent ilçesinde yetiştirilen Metro Premium Türk Somonu, deniz balığı oranı azaltılarak ve alg yağı kullanılarak yapılan özel yemlerle beslenmesi sayesinde denizlerin geleceğine de katkı sağlıyor.</li></ul>

apéro gazete'den herkese&nbsp;merhaba.Z kuşağından Boomer’lara herkesin dışarıda yemekle kurduğu ilişki farklı. Peki dışarıda yemek alışkanlıkları kuşaklara göre nasıl değişiyor? &nbsp;X, Y, Z kuşakları dışarıda yemek yemeye ne sıklıkta çıkıyor, neleri tercih ediyor, nerede ve kimlerle yemek yemeyi seviyor? Eater’ın yaptığı son anket, sosyal medyanın etkisinden ekonomik tercihlere seçim kriterlerine dair veriler sunuyor.KITCHEN by Osman Sezener ile Hakkasan İstanbul, yaz menüleriyle servise hazır. Gordon Ramsay, son röportajında çocukluk dönemindeki aile yaşantısının işine yansımalarından bahsetti. Uluslararası Üzüm ve Şarap Örgütü'nün (OIV) hazırladığı rapora göre 2024'te şarap satışlarında 1961'den bu yana en düşük rakam kaydedildi.Bu hafta yeme-içme gündeminde neler var?🍽️ Eva Longoria ve şef Ferran Adrià ile Katalonya mutfak keşfi 🥃 Patrón’a anlaşmazlık yasağı 🌾 11. Uluslararası Urla Enginar Festivaliİyi okumalar.Reyhan

<h1 dir="ltr" id="isPasted" fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><a href="https://bagis.tev.org.tr/burs-fonu-bagisi?q=76395&k=55857&utm_source=aposto&utm_medium=banner&utm_campaign=devaminiokut&utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">Türk Eğitim Vakfı ile 'Okutmak İster Misin?'</a></h1> <a href="https://bagis.tev.org.tr/burs-fonu-bagisi?q=76395&k=55857&utm_source=aposto&utm_medium=banner&utm_campaign=devaminiokut&utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);"><img src="https://images.aposto.com/2025/3/1/1745835878075.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; box-sizing: border-box;" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"></a> Türk Eğitim Vakfı, eğitimde fırsat eşitliği sağlamak ve gençlerin yarım kalan hayallerini tamamlamak amacıyla her yıl binlerce gence burs desteği sağlıyor. TEV, gençlerin hayallerine ulaşmalarına destek olmak isteyen herkesi tek seferlik ya da düzenli bağışlarla destekçi olmaya davet ediyor.&nbsp;“Ülkemizin Başarılı Gençleri Okumak İstiyor” diyen vakıf, “Okutmak İster Misin?” çağrısıyla başarılı ve imkânları kısıtlı öğrencilerin eğitim yolculuklarında ellerinden tutuyor. Tamamlayıcı burslar; gençlerin yemek, yol ve kırtasiye gibi temel ihtiyaçlarını karşılayarak eğitim hayatlarında başarıya ulaşmalarına destek oluyor.Türk Eğitim Vakfı’nın burs fonları hakkında ayrıntılı bilgiye <a href="https://www.tev.org.tr/bagis/tr?utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">buradan</a> ulaşabilir, bağış yapabilirsiniz.&nbsp;

30 Nisan - TEV - apero

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Aposto'nun iştah ve ufuk açan yemek yayını.

apéro

11. Uluslararası Urla Enginar Festivali'nde üç günde 227 bin adet enginar satıldı. Eater ve Vox Media'nın Şubat 2025'te yaptığı ankete göre her nesil, restoranları farklı yöntemlerle keşfediyor. 