Akdeniz diyeti ve inme riski

Yeni bir araştırma, Akdeniz diyetini uygulayan kadınlarda inme riskinin bu beslenme modelini takip etmeyen kadınlara kıyasla daha düşük olduğunu ve diyetin özellikle kalp-damar sağlığını destekleyen bileşenleri sayesinde koruyucu etki gösterdiğini ortaya koydu.

• Çalışmada sebze, meyve, tam tahıl, baklagil, zeytinyağı ve balık tüketiminin yüksek, kırmızı ve işlenmiş et tüketiminin ise düşük olduğu Akdeniz tipi beslenme düzeni incelendi.
• Araştırmacılar, Akdeniz diyetine uyum düzeyi arttıkça kadınlarda inme görülme olasılığının azaldığını, bu ilişkinin istatistiksel analizlerle de desteklendiğini bildirdi.
• Uzmanlar, diyetin lif, antioksidan ve sağlıklı yağ asitleri açısından zengin olmasının damar sertliği, yüksek tansiyon ve kolesterol gibi inme risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olduğunu vurguladı.
• Çalışma, kadınlarda gözlenen bu etkinin erkeklerde aynı düzeyde saptanmadığını, cinsiyetler arasında biyolojik ve hormonal farklılıkların rol oynayabileceğini gösterdi.