<img loading="lazy" src="https://images.aposto.com/1200xauto/2026/2/1/1773644880350.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.92" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; René Redzepi istifa etti:&nbsp;Dünyaca ünlü Kopenhag restoranı Noma’nın şefi ve kurucusu René Redzepi, çalışanlarına yönelik fiziksel ve psikolojik istismar iddialarının ardından görevinden istifa etti; Instagram üzerinden yaptığı açıklamada, restoranın liderlerine geleceğe yön vermeleri için alan açacağını duyurdu.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Neler oluyor? Redzepi, Mad adlı gıda sektörüne yönelik sivil toplum kuruluşundaki yönetim kurulu üyeliğinden de istifa etti. Los Angeles pop-up etkinliğinin üç dakikada biletleri tükenen Noma, Redzepi’nin ayrılmasının ardından yola çalışanlarının öncülüğünde devam edecek.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Okuma önerisi:<a fr-original-style="" href="https://aposto.com/s/noma-krizi-sektor-icin-bir-emsal-teskil-edecek-mi?utm_source=aposto" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">&nbsp;İddialar, itiraflar ve sponsorluk iptalleri: Noma krizi sektör için bir emsal teşkil edecek mi?</a> | apéro, Reyhan Ülker</li></ul>

René Redzepi, çalışanlara yönelik fiziksel ve psikolojik istismar iddialarının ardından Noma’daki görevinden ve kurucusu olduğu MAD’in yönetim kurulundan istifa ettiğini açıkladı. Instagram üzerinden yaptığı açıklamada restoranın lider kadrosuna geleceğe yön vermeleri için alan açtığını belirtti. Los Angeles’taki Noma pop-up’ı tüm bu gelişmelere rağmen sürüyor. Los Angeles’ta devam eden protestolara karşın tartışmaların ise ilk günlerdeki hararetini kısmen kaybettiği görülüyor.Ayrıca: Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, plastik çatal bıçak takımı, tabak, bardak, pipet ve kulak çubuklarının satışını yasaklayacak yeni bir yönetmelik hazırladı. Danimarka Kültür Bakanlığı gastronominin resmî olarak sanat kategorisine dahil edilip edilemeyeceğini araştırıyor. Johnnie Walker, viski içmeyenler için daha tatlı, daha yumuşak bir Red Label versiyonu olan Red Soul'u piyasaya sürdü.<article fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><div data-qa="message-text" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><div data-qa="block-kit-renderer" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><div dir="auto" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Gürültüden uzak marka hikayelerinizi birlikte anlatalım:&nbsp;E-posta bülten rezervasyonları ve işbirliği çalışmalarımız için <a data-sk="tooltip_parent" data-stringify-link="https://about.aposto.com/sponsorship?utm_source=aposto&utm_source=aposto" fr-original-style="" href="https://about.aposto.com/sponsorship?utm_source=aposto&utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">bu formu</a> doldurabilir; ayrıntılı bilgi için bize <a data-sk="tooltip_parent" data-stringify-link="mailto:sales@aposto.com" fr-original-style="" href="mailto:sales@aposto.com" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">sales@aposto.com</a> üzerinden yazabilirsiniz.</div></li></ul></div></div>Bu hafta yeme-içme gündeminde neler var?🍽️ Gyllenhaal kardeşlerden aile tarifi 🥃 Glen Moray'den "yasak meyve" 🗓️ Yeme-içme etkinlik takvimiİyi okumalar. Reyhan</article>

<h1 dir="ltr" id="isPasted" fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><a href="https://brosurler.metro-tr.com/bayram-hazirliklari-tum-firsatlariyla-metroda/page/1?utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">Metro Türkiye bayrama lezzet katıyor</a></h1> <a href="https://brosurler.metro-tr.com/bayram-hazirliklari-tum-firsatlariyla-metroda/page/1?utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);"><img src="https://images.aposto.com/2026/2/1/1773652441142.png" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; box-sizing: border-box;" ratio="1.34" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"></a> Sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz bayram sofralarını kurarken ihtiyacınız olan ürünlerden misafirlerinize sunacağınız en özel ikramlıklara kadar aradığınız her şey, Metro Türkiye’nin sunduğu zengin çeşitlilikle sizi bekliyor. Bayrama keyif dolu bir başlangıç yapmak isteyenler için kahvaltılık seçeneklerinden misafir sofralarına yakışır akşam yemekleri hazırlamak için gereken malzemelere kadar her çeşit ürün, bayrama lezzet katmak için raflarda yerini aldı.Bayramın olmazsa olmazı&nbsp;<a href="https://brosurler.metro-tr.com/bayrama-lezzet-katan-ikramlar/page/1?utm_source=aposto" target="_blank" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">çikolata ve şekerlemeler</a> de Metro Türkiye’de her damak tadına uygun çeşitlilikle sunuluyor. Geleneksel şekerlemeler, sarma lokumlar ve çikolatalar ise bayrama ayrı bir renk katıyor. Metro Türkiye’nin kendi markası Fine Life imzalı trüf çikolata, madlen ve draje çeşitleri de hem şık bir sunum hem de zarif bir hediye seçeneği olarak öne çıkıyor.<a href="https://brosurler.metro-tr.com/bayram-hazirliklari-tum-firsatlariyla-metroda/page/1?utm_source=aposto" target="_blank" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">Bayram hazırlıkları</a> için Metro mağazalarına bekleniyorsunuz!

18 Mart - Metro - Apero

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Aposto'nun iştah ve ufuk açan yemek yayını.

apéro

Noma'nın kurucusu René Redzepi, çalışanlarına yönelik fiziksel ve psikolojik istismar iddialarının ardından görevinden istifa etti. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tek kullanımlık plastikleri yasaklıyor.