Dior ve Mauro Colagreco, Saint-Tropez’de birarada

Dior, gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden şef Mauro Colagreco ile Saint-Tropez’de, moda evinin tasarım DNA’sını tabaklara taşıyan özel bir gastronomi projesini hayata geçirdi. “Monsieur Dior by Mauro Colagreco”, bu yaz moda evinin tasarım kodlarını tabaklara taşıyarak haute cuisine anlayışını yeniden tanımlıyor.

  • Nedir? Colagreco, bu menüyü tasarlamadan önce Paris’teki Dior arşivlerinde tarihçiler ve botanikçilerle birlikte çalışarak bir “araştırma süreci” yürüttü. Şefin amacı Dior’un klasikleşen desenlerini, dört yapraklı yonca gibi sembollerini ve haute couture elbiselerindeki formları birer gastronomi diline tercüme etmek.
  • Okuma önerisi: Moda yemekle buluşunca: Lüks markalar gastronomiyi nasıl fethetti? | Reyhan Ülker, apéro

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Kadir İnanır'a veda, savunma anlaşmaları

Zatürre ve akciğer enfeksiyonu nedeniyle yoğun bakımda tedavi gören Kadir İnanır, 77 yaşında hayatını kaybetti. Rutte, NATO Zirvesi'nde on milyarlarca dolarlık yeni savunma anlaşmaları açıklanacağını duyurdu.

27 Haz 2026

İLGİLİ OKUMALAR