<img loading="lazy" src="https://images.aposto.com/1200xauto/2026/8/6/1790445702183.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.79" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Alchemist'te yeni dönem: Kopenhag’daki dünyaca ünlü Alchemist, Aralık 2026’dan itibaren her yıl beş ay hizmet vermeye ara verecek. Kurucu şef Rasmus Munk’ın “Intermission” adını verdiği süreçte 100’ü aşkın çalışan, restoranın geleceği için araştırma, yaratıcılık ve deneysel çalışmalara odaklanacak.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Neler yapılacak?&nbsp;Mutfakta yeni yemek fikirleri geliştirilirken farklı ülkelerin yemek kültürleri araştırılacak; servis ekibi ise psikoloji, performans ve hikâye anlatımı üzerine çalışacak.&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ayrıca: Yeniden açılışta menü, sanat enstalasyonları ve immersive projeksiyonların yenilenmesi planlanıyor. Restoran, ara dönemde turlar ve özel etkinliklerle ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürecek.</li></ul>

27 Eylül Pazar gününden herkese merhaba.Dünyanın en iyi barlarını keşfetmek için Michelin yıldızlı restoranlarda olduğu gibi büyük bütçelere ve haftalar öncesinden yapılan rezervasyonlara gerek yok. Talha Ö., Fransa, Güney Kore, İtalya ve Arnavutluk’tan 2009 yılından bu yana hazırlanan The World’s 50 Best Bar listesine giren dört barı gezdi, deneyimlerini, kentlerin bar kültürünü ve favori kokteyllerini aktardı.BookRetreats.com, klinik psikolog Dr. Natalie Dattilo-Ryan danışmanlığında, turizm destinasyonlarını güneş, uyku kalitesi, sağlıklı beslenme, doğayla geçirilen zaman ve yürünebilirlik kriterlerine göre değerlendirdi. Holiday Happiness Index'e giren dünyanın en mutlu 10 seyahat destinasyonuna göz attık.Bugün ayrıca bültende:🏛️ Lucas Museum of Narrative Art açılışı 🎵 Apple Music Hall 🏨 Türkiye'nin Michelin otel seçkisi ✈️ Dünyanın en iyi lounge’ları 🎨 Yayoi Kusama retrospektifi 🛂 Pasaportu alüminyum folyoya sarma trendi 📺 Tate'te 90'lar sergisiİyi okumalar. Deniz

<h1 id="isPasted" fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><a href="https://www.goldengoose.com/ww/en/stories/haus-istanbul.html?utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">HAUS Istanbul'da sanat ve zanaatin buluşması</a></h1> <img src="https://images.aposto.com/2026/8/5/1790346029558.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; box-sizing: border-box;" ratio="Infinity" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"> Golden Goose, Contemporary Istanbul 2026 kapsamında Tersane İstanbul’da konumlanan HAUS Istanbul’da sanatseverlerle buluştu. 23-27 Eylül tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayan alan; çağdaş sanatı, köklü zanaat geleneklerini ve kişiye özel tasarımları tek bir çatı altında bir araya getiriyor.Begüm Güney küratörlüğünde ve Anna Laudel galerisi temsilciliğindeki sanatçılar Ertuğrul Güngör ile Faruk Ertekin, özel bir canlı performans sergiledi. Ham deri üzerine tasarlanan ve elde dikilen eser, fuar boyunca ziyaretçiler için kişiselleştirilmiş aksesuar, yama ve anahtarlıklara dönüştürüldü.24-27 Eylül tarihlerinde halka açık olan HAUS Istanbul, ikilinin eserlerini sergileyerek mağazayı geçici bir sanat alanına dönüştürüyor. Program; günlük Arts &amp; Crafts atölyeleri ve özel bir masterclass ile ziyaretçileri markanın yaratıcı sürecine dahil ediyor.

27 Eylül - Golden Goose - Soli

Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor. 

Soli, mahallenin esnaflarının, binalarının, sokaklarının, insanlarının hikâyesini anlatıyor.

Soli

Dünyadaki en iyi barları 2009 yılından beri sıralayan The World’s 50 Best Bar listesinden dört bar gezdik. Holiday Happiness Index'ine giren en mutlu seyahat destinasyonlarını inceledik.