Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Rasmus Munk ile ilgili hikayeler
• Restoranlardansa, şeflere odaklanan prestijli gastronomi ödülleri The Best Chef'te birinciliği Kopenhag'daki Alchemist’ten Rasmus Munk elde ederken, Barcelona'daki Enigma’dan Albert Adria ikinci, yine Kopenhag'daki Jordnaer’den Eric Vildgaard ise üçüncü oldu.
21 Kas 2024
• Restoranlara değil, şeflere odaklanan prestijli gastronomi ödülleri The Best Chef'te birinci Alchemist’ten Rasmus Munk olurken, Enigma’dan Albert Adria ikinci, Jordnaer’den Eric Vildgaard ise üçüncü oldu. Yerli şefler: Türkiye’den ödül alan dört şef ise Apartıman Yeniköy’den Burçak Kazdal, Neolokal’den Maksut Aşkar, Maçakızı’ndan Aret Şahakyan ve Turk’ten Fatih Tutak oldu.
16 Kas 2024
• Uluslarası çapta prestijli gastronomi ödüllerinden The Best Chef , bu yıl ilk kez Avrupa ve ABD dışında, Dubai’de düzenlendi. Gastronomi dünyasında restoranlara değil, şeflere odaklanan The Best Chef dünya genelindeki en iyi şefleri seçiyor. Dünyanın en iyi üç şefi: İlk sırada Alchemist’ten Rasmus Munk, ikinci sırada Enigma’dan Albert Adria, üçüncü sırada ise Jordnaer’den Eric Vildgaard bulunuyor. Türkiye’den 4 şefe ödül: Bu yıl, Türkiye’den dört şef de ödül al...Devamını Oku
13 Kas 2024
• Alchemist'in MICHELIN yıldızlı şefi Rasmus Munk, uzay balonunda lüks bir tadım menüsü sunmak için SpaceVIP ile anlaştı. Neler oluyor? Rasmus Munk, deniz seviyesinden 30 kilometre yükseğe götürülecek altı misafirin menüsünü oluşturacak. 500 bin dolarlık yemek esnasında kişilerin yakınlarına canlı yayın yapmalarına olanak tanınırken aynı zamanda dünyanın eğimi üzerinden güneşin doğuşu izlenebilecek.
30 Mar 2024
• Lüks uzay turizmi şirketlerinden SpaceVIP , Michelin yıldızlı Danimarkalı şef Rasmus Munk ile uzayda yemek deneyimi yaşatacaklarını açıkladı. Altı kişinin altı saat boyunca atmosferin üzerinde yapacağı gastronomi yolcuğu için bilet fiyatları 495 bin dolardan başlıyor. Açıklamalar: SpaceVIP'in kurucusu Roman Chiporukha, "Bu, insan bilincini yükseltmek ve evrensel uzay okuryazarlığını teşvik etmek için düzenlenen bir dizi keşif gezisinin ilki" diyor.
18 Mar 2024
Gastronomi dünyası İstanbul’da bir araya gelecek
Dünyanın dört bir yanından gastronomiye yön veren isimler 8. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı için İstanbul’da buluşuyor
25 Eki 2023
• Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, Geography teması çerçevesinde 4-5 Kasım tarihlerinde 8. kez Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Artık senede iki defa yapılacak organizasyonun sıradaki ayağı 2024 Mayıs’ta Inspiration temasıyla Olympia London’da düzenlenecek. Bir adım geriden: Konferans öncesi Türkiye’nin önde gelen yedi şefi Cenk Debensason, Cihan Kıpçak, Didem Şenol, Emre Şen, İnanç Çelengil, Maksut Aşkar ve Mustafa Otar’ın hazırladığı menü ve ...Devamını Oku
14 Eki 2023