aposto-logo
TR
TREN

🥤 Espresso Buz Küpleri

Alışılmışın dışında bir soğuk kahve tarifi
🥤 Espresso Buz Küpleri

Tarif: Caner Çapay

Hazır havalar ısınırken, Caner Çapay, beğendiği ve alışılmışın dışında, serinleten bir buzlu espresso tarifi paylaşıyor. Aslında espresso buz küpleri desek daha doğru.

  • Temel fikir çok basit, bir buzluk kalıbına boyutuna göre 2 veya 3 shot espresso koyuyor ve donduruyorsunuz.
  • Caner buzluk kalıbına 3 shot koyuyor, espressoyu da hızlı alabilmek adına Nespresso makinesinden alıyor. Hemen alttaki gibi bir görüntü oluşuyor.
  • Espresso buz küpleriniz oluştuktan sonra bir bardağa en az 5 tane koyun, üzerine de yaklaşık 100-150 ml arası süt dökün.

Püf noktaları:

  • Sütünüzü tam yağlı inek sütü veya tatlandırılmış badem, yulaf veya soya sütü olarak tercih edin. Biraz tatlı bir süt olması iyi oluyor.
  • Sütü mümkünse ılık ekleyin, soğuk eklediğinizde buzların çözülmesi zaman alıyor. Yaz aylarının en sıcak günlerinde soğuk da ekleyebilirsiniz. 
  • En az 4-5 espresso buz küpü ekleyin. Az eklerseniz tadını alamıyorsunuz. Sütü de çok eklemeyin. 100-150 ml 5 küp için dengeli oluyor.
Hikâyeyi paylaşmak için:

Kaydet

Okuma listesine ekle

Paylaş

İLGİLİ BAŞLIKLAR

Caner Çapay

espresso

Nespresso

Espresso

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto TarifAposto Tarif

BÜLTEN SAYISI

ÜYELERE ÖZEL

🍌 Muzlu kek, buzlu kahve

Serinleten kahvenizin yanına bir dilim muzlu kek alır mıydınız?

21 Haz 2023

Fotoğraf: unsplash.com

YAZARLAR

Aposto Tarif

Ünlü şeflerden lezzetli tarifler, ipuçları ve tüyolar.

İLGİLİ OKUMALAR

;