Lider yerli bulut mutfak girişimi Paket Mutfak, yatırım turunu tamamladı

Türkiye’nin önde gelen bulut mutfak girişimlerinden Paket Mutfak, Nokta Yatırım Holding liderliğinde, Ünlü Portföy Yönetimi Ar-Ge GSYF, Commencis Kurucu Ortağı Fırat İşbecer, STFA Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Sezai Taşkent ve Ünlü & Co Yönetim Kurulu Üyesi İbrahim Romano gibi isimlerin katılımlarıyla gerçekleşen yatırım turunu 1,5 milyon dolar ile tamamlayarak şimdiye kadar aldığı toplam yatırım miktarını 5,8 milyon dolara çıkardı. Girişimin mevcut yatırımcılarının çoğunluğunun yer aldığı yatırım turunda, 500 Emerging Europe Ortağı Enis Hulli, TikTak Kurucusu Ersan Öztürk ve Kıraç Gayrimenkul Grubu gibi katılımcılar da paylarını artırdı.

Geniş açı: Teslimat özelinde markalar yaratan ve bu markaları işleten Paket Mutfak, aktif olarak çalışan 8 mutfağı ile birlikte Türkiye'nin en büyük bulut mutfak ağının sahibi olarak karşımıza çıkıyor. Faaliyetlerine 2020 yılında başlayan Paket Mutfak, 2024 yılı bitene kadar İstanbul'da 20 yeni şube açmayı ve aktif markalarına 4 yeni marka daha eklemeyi hedefliyor.

• Bununla birlikte, Paket Mutfak'ın Yemeksepeti, Trendyol Yemek ve Getir Yemek gibi platformlar üzerinden günlük olarak 1.600'ü aşkın sipariş aldığı ifade ediliyor.
• Konuya ilişkin açıklamasında Paket Mutfak'ın hedefleri hakkında konuşan kurucu ortak ve CEO Tali Şalhon, “Çok aşamalı bir koordinasyon zincirini titizlikle yönetiyoruz. Şu anda odak noktamız operasyonumuzun kalitesini en üst seviyede tutmaya devam ederken şirketimizi sürdürülebilir şekilde ölçeklendirmek” ifadelerini kullanıyor. 
• Girişimim kurucu ortağı ve CPO'su Eytan Nahmiyas ise Paket Mutfak'ın teknoloji tarafında dikkat çekerek Teknolojimizden güç alan operasyon takımlarımız sayesinde Türkiye’nin en büyük gıda şirketlerinden biri olma hedefimize her geçen gün bir adım daha yaklaşıyoruz.” şeklinde kaydediyor.

Bir adım geriden: Paket Mutfak, daha önce 2020 yılında 1,3 milyon dolar, 2022 yılında ise 3 milyon dolar yatırım almıştı.

• Öte yandan, Paket Mutfak ile benzer düzeyde bir yerli bulut mutfak girişimi olan Avene Cloud Kitchen de Kasım 2022'de 3,1 milyon dolarlık bir yatırım almış; yatırım turu Finberg liderliğinde TwoZero Ventures, Logo Ventures, Q Angels ve melek yatırımcıların katılımlarıyla gerçekleşmişti.