Ülker Gastronomi ile ilgili hikayeler
Türkiye’nin gastronomi liseleri projesi Erzurum’da başladıMillî Eğitim Bakanlığı tarafından hayata geçirilen Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi’nin ilk adımı, Erzurum Ülker Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin açılmasıyla atıldı. Nedir? Yedi coğrafi bölgenin mutfak kültürünü yaşatmayı hedefleyen proje kapsamında Erzurum’da et ve süt ürünleri, İstanbul’da Osmanlı saray mutfağı, Gaziantep’te baklava ve Konya’da Selçuklu mutfağı üzerine eğitim verilecek. Beş yıllık programla geleceğin şeflerinin yetiştirilmesi ve yerel gast...Devamını Oku
04 Kas 2026