<p dir="ltr" fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Reçete: Alexa Weibel</em></p><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;">Malzemeler</strong></h2><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">90 mililitre zeytinyağı</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">70 gram panko ekmek kırıntısı</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Tuz, karabiber</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">1 adet orta boy soğan, ince doğranmış</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">4 diş sarımsak, ince kıyılmış</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">3 gram toz kırmızı biber</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">75 gram domates salçası</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">1600 gram (2 kutu) haşlanmış fasulye, süzülmüş</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">230 gram krema</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">55 gram güneşte kurutulmuş domates, doğranmış</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">170 gram ince rendelenmiş Pecorino veya Parmesan</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">2 bağ bebek roka</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Yarım limonun suyu ve ince rendelenmiş kabuğu&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Servis için kızarmış ekmek</li></ul><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;">Yapılışı</strong></h2><ol fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Orta boy bir tavada zeytinyağının bir kısmı orta ateşte ısıtılır. Panko, tuz ve karabiber eklenir. Sık sık karıştırılarak kızarana kadar yaklaşık 3 dakika pişirilir. Baharatlı panko kağıt havluyla kaplı bir tabağa aktarılır ve tava silinir.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Tavaya kalan zeytinyağı eklenip orta ateşte ısıtılır. Soğan, sarımsak, kırmızı biber, tuz ve karabiber eklenir. Sık sık karıştırılarak yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirilir.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Domates salçası eklenip koyulaşana ve karışım birleşene kadar yaklaşık 3 dakika karıştırılır.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Fasulyeler, krema, kuru domatesler ve yarım bardak su ilave edilir. Ara ara karıştırılarak tatlar birbirine geçene kadar yaklaşık 5 dakika pişirilir. Peynirin yarısı eklenir, ardından tuz ve karabiberle lezzetlendirilir.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Orta boy bir kasede roka, panko, limon kabuğu rendesi, limon suyu, kalan peynir 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla karıştırılır. İhtiyaca göre tuz ve karabiber eklenir. Karışım yeşilliklerle beraber fasulye yemeğinin ortasına koyulur. İsteğe göre kızarmış ekmekle servis edilir.</li></ol><p dir="ltr" fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Afiyetler!</em></p>

Alexa Weibel ile ilgili hikayeler