<img src="https://images.aposto.com/2026/8/1/1788766875643.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="2.01" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Üç Şeften Bodrum’da ortak gastronomi deneyimi:&nbsp;Gault&amp;Millau Türkiye’nin Signature Dining Experience serisinin 2026 sezonundaki altıncı buluşması, 2 Eylül’de The Casa Cala Bodrum’un Syma Restaurant’ında düzenlendi. Şefler Maksut Aşkar, Zeynep Pınar Taşdemir ve Osman Serdaroğlu, yalnızca bu geceye özel ortak bir menü hazırladı. <ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Menüden:&nbsp;Akşamın menüsünde Mersin kırmızı karidesi, Urla çanak enginarı, tütsülenmiş ahtapot, Karaburun bebek kalamarı ve karides gibi deniz ürünlerinin yanı sıra fava, Antakya ezmesi ve köy domatesi gibi lezzetler yer aldı. Yemeklerde Türkiye’nin farklı bölgelerinden yerel ürünler öne çıktı.</li></ul>

Antakya ezmesi ile ilgili hikayeler