Bech ile ilgili hikayeler
Ne yazdık?✍️Danimarka gastronomisinin öncü isimlerinden Bo Bech, Arkestra’nın mutfağında kendi tarzını İstanbul’un malzemeleriyle birleştirerek unutulmaz bir deneyim yarattı. Bo Bech'in gözünden İstanbul'u ve yemek yapma felsefesini dinledik. | İstanbul'un lezzeti: Bo Bech'in hikayesi
15 Eki 2025
