<img src="https://images.aposto.com/2024/10/3/1732094277311.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="2.34" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Queijo de Ovelha Amanteigado peyniri<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; &nbsp;World’s Cheese Awards’ın bu yılki töreninde 47 ülkeden 4.786 peynir, 240 uzmanın incelemesine sunulmak üzere Portekiz'in Viseu şehrinde toplandı. Portekiz'den bir tür yumuşak koyun peyniri olan Queijo de Ovelha Amanteigado, dünyanın en iyisi seçildi.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ayrıntılar:&nbsp;Queijo de Ovelha Amanteigado, tereyağlı koyun peyniri anlamına geliyor ve ülkenin merkezindeki Serra da Gardunha'da Quinto do Pomar tarafında yapılıyor. Peynir, kapak kısmı kesildiğinde ortaya çıkan akışkan ve lezzetli bir orta kısma sahip.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bir adım geriden: Törenin geçen yıl kazananları arasında ilk kez Türkiye’den Kirli Hanım Peyniri de yer aldı. World Cheese Awards ödüllü Olgun Kirli Hanım Peyniri’nin hikayesini Berrin Bal Onur ve Neşe Aksoy Biber <a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/sut-uyur-peynir-uyanir-kirli-hanim-ve-digerleri" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">apéro</a>’da anlattı.</li></ul>

apéro

<img src="https://images.aposto.com/2024/8/4/1727384108499.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.67" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Berrin Bal Onur ve Neşe Aksoy Biber | Fotoğraf: Deniz Sabuncu<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp;&nbsp; Antre Gourmet’nin kurucuları Berrin Bal Onur ve Neşe Aksoy Biber, 2024 World Cheese Awards jürisinde yer almak üzere 14-16 Kasım tarihleri arasında Portekiz’in Viseu kentine gidecek.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nedir? Dünyanın en prestijli peynir yarışması kabul edilen World Cheese Awards’ta 42 ülkeden 4 binden fazla yerel ve artizanal peyniri değerlendirmek için uzmanlar, üreticiler, yazarlar ve gastronomi dünyasından önde gelen isimler her yıl biraraya geliyor.</li></ul>

Cheese A ile ilgili hikayeler