Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Chizuko Kimura ile ilgili hikayeler
Chizuko Kimura | AFP • Michelin yıldızlı ilk kadın sushi şefi: Vefat eden kocasının mirasını sürdürme sözünü yerine getiren Şef Chizuko Kimura, dünyanın MICHELIN yıldızı kazanan ilk kadın sushi şefi oldu. Bir adım geriden: Hayalini kurduğu MICHELIN yıldızını aldıktan üç ay sonra Haziran 2022'de vefat eden Paris'teki Sushi Shunei restoranlarının şefi Shunei Kimura'nın kazandığı MICHELIN yıldızı da geri alınmıştı.
09 May 2025
• Dünyanın ilk kadın sushi şefi: Vefat eden kocasının mirasını sürdürme sözünü yerine getiren Şef Chizuko Kimura, dünyada MICHELIN yıldızı kazanan ilk kadın sushi şefi oldu. Bir adım geriden: Hayalini kurduğu MICHELIN yıldızını aldıktan üç ay sonra Haziran 2022'de vefat eden Paris'teki Sushi Shunei restoranlarının şefi Shunei Kimura'nın kazandığı MICHELIN yıldızı da geri alınmıştı. Ne dedi? Asla üst düzey bir şef olmayı hedeflemediğini söyleyen Chizuko Kimura, uz...Devamını Oku
07 May 2025