Executive Chef ile ilgili hikayeler

• The Grand Tarabya’nın mutfağı Nilay Lale’ye emanet: Uzun yıllara dayanan profesyonel mutfak deneyimine sahip Nilay Lale, Şubat 2026 itibarıyla The Grand Tarabya Managed by Accor’da Executive Chef olarak göreve başladı. Neden önemli? Atamayla birlikte otel, İstanbul’da Executive Chef pozisyonu kadın olan tek beş yıldızlı lüks otel konumuna geldi. Kimdir? Profesyonel kariyerine Fethiye ve Ankara’da farklı restoran ve otellerde adım atan Nilay Lale, Swissotel ...Devamını Oku

04 Mar 2026