Finca El Rubi ile ilgili hikayeler
SPONSORLUCoffee Department , hafif tarçın dokunuşlu kabak tatlısı, portakal ve karamela şekerini anımsatan tat profiline sahip yeni kahvesi Finca El Rubi’yle karşımızda . Tamamen pembe bourbon varyetesi olan bu lot, meyvesinde barındırdığı yüksek glukoz miktarıyla kahveye kompleks bir tat profili kazandırıyor. Bal işleme metodu esnasında kahvenin meyvemsi tabakası çekirdeğin üzerinde kalarak kurutuluyor ve oldukça tatlı, meyvemsi ve floral bir karakter ortaya çıkıyor. Bu kahvenin hikâ...Devamını Oku
20 Nis 2022
