kabak tatlısı ile ilgili hikayeler
COP31’de dünya liderlerine Antalya’nın yerel lezzetleri sunulacak9-20 Kasım tarihlerinde Antalya’da düzenlenecek Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31’e katılan dünya liderleri ve uluslararası delegeler, kentin geleneksel lezzetlerini tatma fırsatı bulacak. Yaklaşık 200 ülkeden binlerce katılımcıyı ağırlayacak organizasyonda, şiş köfte, tahinli piyaz ve kabak tatlısı öne çıkacak. Bir adım ileriden: Yeşil Bölge’de kurulacak Antalya Evi’nde, coğrafi işaretli ürünlerin yanı sıra yöresel lezzetler de tanıtılacak. Yetkililer, u...Devamını Oku
28 Eki 2026
SPONSORLUCoffee Department , hafif tarçın dokunuşlu kabak tatlısı, portakal ve karamela şekerini anımsatan tat profiline sahip yeni kahvesi Finca El Rubi’yle karşımızda . Tamamen pembe bourbon varyetesi olan bu lot, meyvesinde barındırdığı yüksek glukoz miktarıyla kahveye kompleks bir tat profili kazandırıyor. Bal işleme metodu esnasında kahvenin meyvemsi tabakası çekirdeğin üzerinde kalarak kurutuluyor ve oldukça tatlı, meyvemsi ve floral bir karakter ortaya çıkıyor. Bu kahvenin hikâ...Devamını Oku
20 Nis 2022