<img src="https://images.aposto.com/2025/9/5/1759497153064.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.80" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Nobu Istanbul’dan omakase deneyimi:&nbsp;Japon-Peru mutfağının uluslararası çaptaki temsilcisi Nobu Istanbul, Nobu Afrika ve Ortadoğu Bölgesi kurumsal şefi Damien Duviau’yu ağırladı. Duviau, İstanbul’daki misafirlerine özel olarak hazırladığı bir menü sundu.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Menüden:&nbsp;Alışılmadık pişirme teknikleri ve egzotik lezzetleri, ince düşünülmüş tabak tasarımlarıyla buluşturan menüde Hamachi New Style Nori Tacos, O-toro True Salsa Nigiri, Soft Shell Crab Tempura Shichimi Pineapple and Calamansi Ponzu ve Matcha Mille Feuille menünün öne çıkan tabaklarıydı.</li></ul>

Aposto Gündem

<img src="https://images.aposto.com/2025/8/2/1759231439135.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.80" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Nobu Istanbul’dan omakase deneyimi:&nbsp;Japon-Peru mutfağının uluslararası çaptaki temsilcisi Nobu Istanbul, Nobu Afrika ve Ortadoğu Bölgesi kurumsal şefi Damien Duviau’yu ağırladı. Duviau, İstanbul’daki misafirlerine özel olarak hazırladığı bir menü sundu.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Menüden:&nbsp;Alışılmadık pişirme teknikleri ve egzotik lezzetleri, ince düşünülmüş tabak tasarımlarıyla buluşturan menüde Hamachi New Style Nori Tacos, O-toro True Salsa Nigiri, Soft Shell Crab Tempura Shichimi Pineapple and Calamansi Ponzu ve Matcha Mille Feuille menünün öne çıkan tabaklarıydı.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bir adım geriden:&nbsp;Şef Hervé Courtot tarafından hazırlanan Nobu Istanbul’un menüsü, mevsimlik taze ürünlerin kullanıldığı ve yerel ayrıntılarla harmanlanmış bir kompozisyon oluşturuyor. Omakase menüleri ile bir imza hâline gelen mekan; Yellowtail Jalapeno, New Style Sashimi, Black Cod Miso, Rock Shrimp Tempura gibi lezzetleriyle Nobu kültürünün kapılarını müdavimlerine açıyor.&nbsp;</li></ul>

Hamachi ile ilgili hikayeler