✍️&nbsp;Ne yazdık?&nbsp;"Bordeaux’nun ötesinde: Asya’nın kendi şarap hikayesi"&nbsp;yazısıyla şarabın tarihini neden hâlâ tek bir merkezin ölçütleriyle okuduğumuzu sorduk. Jiahu ve Ningxia ile başlıyoruz; Çin’deki prestij ekonomisinin çöküşü ile Japonya’nın Koshu üzümüne dikkat çektik. Yazar Çağla Erdoğan, Asya’nın şarapla ilişkisini Batı’nın verdiği onay üzerinden değil; kendi tarihsel, coğrafi ve kültürel bağlamı içinde okumayı öneriyor. Türkiye'den yerel üzüm rehberi de bültende. | <a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/sarabin-gorunmeyen-cografyasinda-asyada" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Şarabın görünmeyen coğrafyasın, Asya'da</a>

Ningxia ile ilgili hikayeler