<img src="https://images.aposto.com/2026/4/5/1779456061043.png" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.51" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Magnus Nilsson, yeni projesiyle adım adım sektöre döndü: 2019’da MICHELIN yıldızlı ve alanında öncü restoranı Fäviken’i kapatıp gastronomi sahnesinden çekilen İsveçli şef Magnus Nilsson, uzun bir aradan sonra yeni projesi Furuhem ile sektöre adım adım döndü.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nedir? İsveç'in en güney bölgesindeki Skåne sahil kasabası Båstad'da bulunan Pensionat Furuhem’in "çam korusundaki ev" anlamına gelen adı, binanın ilk olarak genç kadınlar için bir yatılı okul olarak kullanılmasından geliyor. Aslına sadık kalınarak dönüştürülen bina 15 odalı bir butik otel, restoran ve fırın konseptini biraraya getiriyor. Geçen sonbaharda mutfağıyla kapılarını aralayan mekan, yakın zamanda fırını ve oteliyle de misafirlerini ağırlamaya başladı.</li></ul>

Aposto Gündem

<img src="https://images.aposto.com/2026/4/2/1779181907983.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.51" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Magnus Nilsson, yeni projesiyle adım adım sektöre döndü: 2019’da MICHELIN yıldızlı ve alanında öncü restoranı Fäviken’i kapatıp gastronomi sahnesinden çekilen İsveçli şef Magnus Nilsson, uzun bir aradan sonra yeni projesi Furuhem ile sektöre adım adım döndü.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nedir? İsveç'in en güney bölgesindeki Skåne sahil kasabası Båstad'da bulunan Pensionat Furuhem’in "çam korusundaki ev" anlamına gelen adı, binanın ilk olarak genç kadınlar için bir yatılı okul olarak kullanılmasından geliyor. Aslına sadık kalınarak dönüştürülen bina 15 odalı bir butik otel, restoran ve fırın konseptini biraraya getiriyor. Geçen sonbaharda mutfağıyla kapılarını aralayan mekan, yakın zamanda fırını ve oteliyle de misafirlerini ağırlamaya başladı.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Daha daha:&nbsp;Furuhem’in hemen yakınındaki meyve bahçelerinden, yerel üreticilerden ve bostanlardan gelen mevsimsel malzemelerin yer aldığı restoranda, kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde “tarladan masaya” felsefesiyle hareket ediliyor.&nbsp;</li></ul>

apéro

Skåne bölgesindeki bir doğa koruma alanında bulunan ev, Sundberg tarafından şu anda ABD'de yaşayan, arkadaşlarını ve akrabalarını ziyaret ederken kalacak bir yere ihtiyaç duyan İsveçli bir aile için inşa edildi. Her ikisi de bölgede büyüyen ebeveynler, çocukken oynamaktan keyif aldıkları çevredeki manzara ile bağlantı kurmak için Sundberg ile çalıştı.<img src="https://images.aposto.com/2022/6/5/1657873864472.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.67" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Sundberg'in tasarımı ise, güneyde Baltık denizi ve doğusunda çalılık manzarasına odaklanan kıyı ortamına "gizli ve davetkar bir katkı" sağladı.<blockquote fr-original-style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(249, 210, 16); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px;" style="color: rgb(9, 9, 9); border-color: rgb(249, 210, 16); border-width: 4px; font-style: italic; padding-left: 10px; margin: 0px 0px 1em; border-left-style: solid; box-sizing: border-box;">"Yaptığım bu küçük kutu benzeri evleri küçük sandıklar olarak düşünmeyi seviyorum, güzel bir saatin mücevherleriyle alacağınız türden bir kutu gibi. Uzaktan görünen basit bir formu olabilir ama gerçekten düşünülmüş ve malzemeler onu ilginç ve değerli kılıyor."</blockquote>Sommarhus H'nin cephelerinin her biri birbirinden farklı, fakat silikon bazlı koruyucu bir işlemle tamamlanan aynı karaçam kaplama ile birleştirilmiş.Sundberg'in tercih ettiği bir malzeme olan Larch, sürdürülebilir ve yenilenebilir bir malzeme olmasının yanı sıra "binaya farklı dokular kazandırmanın doğal bir yolu" olduğu için kullanılmış.Evin kuzey tarafında bazı çıtalar ışık ve gölge desenleri oluşturmak için konumlandırılmış. Bu arada evin güneye ve denize bakan tarafında, karaçam çeşitli ebatlarda paneller halinde uygulanmış, ancak hepsi aynı hizada, sadece tabandan tavana camın olduğu yerlerde bozuluyor.<img src="https://images.aposto.com/2022/6/5/1657873809547.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.51" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Daha açık olacak şekilde tasarlanan güneye bakan tarafta, karaçam ayrıca bölmelerle ayrılmış bir dış mekan döşeme alanını hizalamak için de kullanılıyor. Bu bölmeler, içerideki odaların konumuna karşılık geliyor ve rüzgardan korunmak üzere tasarlanmış.İçeride, Sommarhus H iki bölgeye ayrılıyor. Sol bölge, yatak odaları ve sahile bakan bir sauna dahil olmak üzere özel alanlara ev sahipliği yapıyor. Konutun diğer tarafında açık plan mutfak, oturma ve yemek odası yer alıyor ve bu da sürgülü kapılardan zemin kaplamasına çıkıyor.<img src="https://images.aposto.com/2022/6/5/1657873823897.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.67" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Dışı gibi, iç mekanlar da Sundberg tarafından ahşap zeminler, beyaz duvarlar ve hafif perdelerle karakterize edilen mümkün olduğunca basit olacak şekilde tasarlanmış.<img src="https://images.aposto.com/2022/6/5/1657873837859.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.80" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Tek iddialı mobilyalardan biri, Sundberg'in projelerinden biri için tasarladığı özel bir asma dolap. Amaç, evin kullanıcısının kişisel eşyalarıyla dekore edilmesi.

Son zamanlarda tatil seçenekleri arasında sıkça gördüğümüz tiny house’ların İsveç’teki bir örneğinden bahsedeceğim. Sıklıkla bir konteyner olarak tasarlanan ve istenilen bölgeye inşa edilen evlerin aksine Johan Sunberg tasarımı bu tiny house bulunduğu ortamın özellikleri gözetilerek tasarlanmış.

Skåne ile ilgili hikayeler