The Fat Duck ile ilgili hikayeler

• Heston Blumental Provence’i anlatıyor: 30 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren The Fat Duck'ın ünlü şefi Heston Blumenthal, beş yıldır yaşamını sürdürdüğü Fransa'nın Provence bölgesine aşkını ve kariyerine başlangıç noktası olan restoranı MICHELIN Guide ’a anlattı. Ne dedi? Provence'ı ergenlik çağında yaz tatilinde ailesiyle birlikte keşfeden Blumenthal şunları söylüyor: "Provence'ta yaşamak, yeniden odaklanmamı ve en önemlisi yemek pişirmeye ve yemeğe yenide...Devamını Oku

31 Ara 2025