Trüf mantarı ile ilgili hikayeler
beyaz trüfUlusal Tarım, Gıda ve Çevre Araştırma Enstitüsü ( INRAE ), mantarının artık doğal yayılım alanı dışında da yetiştirilebileceğini duyurdu. Araştırmacılar, 2019’da ve geçtiğimiz yıl elde edilen hasatların başarılı olduğunu belirtti. “Beyaz altın” olarak da adlandırılan mantar, dünyanın en pahalı ve prestijli trüf mantarı olarak kabul ediliyor. Beyaz trüfün kilogramı yaklaşık 5 bin avro değerinde. Bir adım ileri: Trüf mantarı uzmanı Claude Murat yaptığı açıklamada, yaşanan geliş...Devamını Oku
03 Nis 2021
beyaz trüfUlusal Tarım, Gıda ve Çevre Araştırma Enstitüsü ( INRAE ), mantarının artık doğal yayılım alanı dışında da yetiştirilebileceğini duyurdu. Araştırmacılar, 2019’da ve geçtiğimiz yıl elde edilen hasatların başarılı olduğunu belirtti. “Beyaz altın” olarak da adlandırılan mantar, dünyanın en pahalı ve prestijli trüf mantarı olarak kabul ediliyor. Beyaz trüfün kilogramı yaklaşık 5 bin avro değerinde. Bir adım ileri: Trüf mantarı uzmanı Claude Murat yaptığı açıklamada, yaşanan geliş...Devamını Oku
31 Mar 2021