Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü ile ilgili hikayeler
yeni bir pirinç çeşidiBilim insanları, diyabeti azaltmaya yardımcı olabilecek yarattı. Nasıl? Filipinler'deki Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü'ndeki (IRRI) kapsamlı pirinç gen bankasını kullanan araştırmacılar, daha düşük glisemik indekse ve daha yüksek protein içeriğine sahip genleri belirlemek için 10 yıl boyunca 380 tohum örneğini taradı. Bu örneklerden aldıkları gen referanslarıyla diyabet dostu ve daha sağlıklı bir pirinç seçeneği yarattılar. Bir adım sonrası: Hindistan ve Filipinler g...Devamını Oku
09 Eki 2024
