Pirinç ile ilgili hikayeler
Pirinçte arsenik tehlikesiLancet ’te yayımlanan yeni bir çalışma, atmosferdeki iklim krizine bağlı sıcaklık ve karbondioksit artışının dünyanın en çok tüketilen tahılı olan pirinçteki arsenik miktarının da artmasına neden olduğunu ortaya koydu. Ayrıntılar: Araştırmanın yürütücüleri, sıcaklık ve karbondioksit miktarı eşzamanlı olarak artış gösterdiğinde topraktaki inorganik arsenik miktarının da arttığını, arseniğin sulak alanlarda yetişen ve emici bir yapısı olan pirince kolayca geçtiğini söyledi.
20 Nis 2025
Pirinçte arsenik tehlikesiPirinçte arsenik tehlikesi: Lancet ’te yayımlanan yeni bir çalışma iklim krizine bağlı atmosferdeki sıcaklık ve karbondioksit artışının dünyanın en çok tüketilen tahılı olan pirinçteki arsenik miktarının da artmasına neden olduğunu ortaya koydu. Ayrıntılar: Araştırmanın yürütücülerinden, 30 yıldır pirinç üzerine çalışmalar yapan Lewis Ziska, sıcaklık ve karbondioksit miktarı eşzamanlı olarak artış gösterdiğinde topraktaki inorganik arsenik miktarının da arttığını, arseniğin s...Devamını Oku
19 Nis 2025
Japonya'dan pirinç önlemiPirinçte fiyat artışıyla mücadele eden Japonya'nın Tarım Bakanı Eto Taku, hükümetin 4 ay daha acil durum rezervlerindeki pirinci satışa sunmaya devam edeceğini duyurdu. Perspektif: Japonya'da pirinç üretiminin iklimsel olaylar ve doğal afetler nedeniyle olumsuz etkilenmesi üzerine Tokyo hükümeti bu yıl ilk defa Şubat'ta yaklaşık 210 bin ton acil durum pirinç rezervini piyasaya sürmüştü. Hamleye rağmen artışa devam eden pirinç fiyatları bir yılda iki katına çıktı.
10 Nis 2025
Pirinç fiyatları açıklamasıToprak Mahsulleri Ofisince (TMO) çeltik ve pirinç ürünlerindeki spekülatif hareketlere ilişkin yaptığı açıklamada, tarladan sofraya kadar sürecin yakından takip edildiği belirtildi. Dahası: TMO'dan yapılan açıklamada,ürünlerde fiyatların üreticiler yönünden normalin altına düşmesini ve tüketici aleyhine anormal derecede yükselmesini önlemek için piyasa düzenlemesine yönelik gerekli her türlü tedbiri almak olduğuna işaret edildi.
19 Ara 2024
yeni bir pirinç çeşidiBilim insanları, diyabeti azaltmaya yardımcı olabilecek yarattı. Nasıl? Filipinler'deki Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü'ndeki (IRRI) kapsamlı pirinç gen bankasını kullanan araştırmacılar, daha düşük glisemik indekse ve daha yüksek protein içeriğine sahip genleri belirlemek için 10 yıl boyunca 380 tohum örneğini taradı. Bu örneklerden aldıkları gen referanslarıyla diyabet dostu ve daha sağlıklı bir pirinç seçeneği yarattılar. Bir adım sonrası: Hindistan ve Filipinler g...Devamını Oku
09 Eki 2024
Hindistan’dan pirince ihracat yasağı
Dünyanın en büyük pirinç tedarikçisi Hindistan bazı ihracatları yasaklama kararı aldı
28 Tem 2023
Dimyat’a Pirince Giderken…
Küresel pirinç krizi ve sürdürülebilir üretimin karşısındaki engeller
16 Nis 2023
