Yarımada ile ilgili hikayeler

Çeşme’nin yerel lezzetlerine ödülİbrahim Çeçen Vakfı’nın yayımladığı Yarımada Yolculuğunda Eskimeyen Lezzetler kitabı Gourmand World Cookbook Awards’da özel ödüle layık görüldü. Nedir? Eser, Ege Mutfağının temsilcisi Çeşme Yarımadası’nın geleneksel mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor. Kitap, Çeşme yarımadasının mutfak kültürüne ait 70 geleneksel tarifi içeriyor, aynı zamanda Çeşme bölgesinin kültürel ve tarihsel zenginlikleri için rehberlik işlevi de üstleniyor.

02 Ağu 2025

Dersim Gazetesi: Uzun süredir yayın hayatına devam eden Dersim Gazetesi, Kuluçka projesinden aldığı destekle şehrin sorunlarına yönelik dosya haberler hazırladı. Ele aldıkları genç göçü ve artan uyuşturucu bağımlılığı gibi konularda sorunları derinlemesine ele alarak farkındalık yaratmayı amaçladılar. SEBUKA : Kadınlar, LGBTQI+ bireyler ve dezavantajlı grupların iş hayatında karşılaştığı cinsiyetçilikle mücadeleyi amaçlıyor. Karataş, hukuk alanındaki deneyimiyle bu platformda dijital içerik...Devamını Oku

29 Eki 2023