Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
İbrahim Çeçen Vakfı ile ilgili hikayeler
• İbrahim Çeçen Vakfı'ndan gastronomi projesi: İbrahim Çeçen Vakfı, Gastronomi Birliği Derneği işbirliğiyle düzenlediği "Zirvenin Şefleri" projesi kapsamında 350 genci profesyonel mutfakla buluşturdu. Projenin bu yıl üçüncüsü gerçekleştirildi ve katılımcıların %60'ı kadınlardan oluştu. Etkinlikte, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri ile Türkiye'nin farklı illerinden gelen 13 öğrenci yer aldı. Gençler, IC Hotels Santai Family Res...Devamını Oku
30 Eyl 2025
• Çeşme’nin yerel lezzetlerine ödül: İbrahim Çeçen Vakfı’nın yayımladığı Yarımada Yolculuğunda Eskimeyen Lezzetler kitabı Gourmand World Cookbook Awards’da özel ödüle layık görüldü. Nedir? Eser, Ege Mutfağının temsilcisi Çeşme Yarımadası’nın geleneksel mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor. Kitap, Çeşme yarımadasının mutfak kültürüne ait 70 geleneksel tarifi içeriyor, aynı zamanda Çeşme bölgesinin kültürel ve tarihsel zenginlikleri için rehberli...Devamını Oku
02 Ağu 2025
• Çeşme’nin yerel lezzetlerine ödül: İbrahim Çeçen Vakfı’nın yayımladığı Yarımada Yolculuğunda Eskimeyen Lezzetler kitabı Gourmand World Cookbook Awards’da özel ödüle layık görüldü. Nedir? Eser, Ege Mutfağının temsilcisi Çeşme Yarımadası’nın geleneksel mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor. Ayrıntılar: Kitap, Çeşme yarımadasının mutfak kültürüne ait 70 geleneksel tarifi içeriyor, aynı zamanda Çeşme bölgesinin kültürel ve tarihsel zenginlikler...Devamını Oku
30 Tem 2025