tarhun ile ilgili hikayeler

• Kral Charles ve Camilla taç giyme töreninin imza yemeğini seçti. 6 Mayıs Cumartesi günü Kral'ın taç giyme töreninden önce, törenin bir parçası olarak sahnelenen Büyük Öğle Yemeği etkinlikleri için hazırlanacak "taç giyme töreni kişi"nin tarifi açıklandı. Tuzlu kişin tarifinde ıspanak, bakla, tarhun, peynir ve yumurta var.

22 Nis 2023

Bir şehir binbir koku Koku, genellikle en az değer verilen, en önemsiz duyuymuş gibi düşünülüyor. Bu sebeple de kokuları anlatan kelime dağarcığımız çok kısıtlı. Kokuları betimlemeye çalışırken genelde diğer duyuları ya da kokuların bizde uyandırdığı hisleri tanımlayan kelimeleri ödünç alıyoruz. Sanırım yazıyı yazmakta zorlanmam da bundan. Ya da İstanbul’un her köşesinin bir başka kokmasından... Benim için İstanbul; biraya karışan Boğaz kokusu, metrosunun rutubeti, trafiğ...Devamını Oku

10 Mar 2021