Tarih boyunca en cazip bölgelerden biri olmuş ve yaşamla özdeşleşmiş Mezopotamya toprakları, ev sahipliği yaptığı uygarlıkların kültürel izlerini hâlâ taşıyor. Sizi bu kültürü modern yaşama uyarlayan, ilhamını yerleşik yaşamın ilk görüldüğü ve tarımsal üretimin temellerinin atıldığı Mezopotamya'dan alan, ölçülü tüketmeyi bir değer benimseyen ve sofralara besin zengini, doğal, bölgesel, organik makarnalar, soslar ve zeytinyağları taşıyan Potamya ile tanıştıralım.
Hoş geldin! Aposto Premium üyelerine özel bu içeriği okumak için Premium üye olabilir ya da Premium hesabına giriş yapabilirsin.
Aposto Premium
Ayda
- Aposto'nun tüm arşivine ve güncel yayınlara sınırsız erişim.
- Yükselen endüstrilerden gelişme ve içgörüleri aktaran, entelektüel dünyanı besleyecek Premium üyelere özel makale ve bültenler.
- Gündemdeki gelişmeleri küresel bir perspektifle aktaran analizler.
- Aposto Radyo için hazırladığımız podcast ve sesli belgesellere websitemiz ve mobil uygulamamızdan erişim imkanı.

NEREDE YAYIMLANDI?
Günün menüsü: Kumkapı'da bir kaymakçı güzellemesi, atalık tohumlarımız, blackchain teknolojisiyle gıda takibi ve tatlı.
23 Eyl 2020

YAZARLAR

apéro
İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.
OKUMAYA DEVAM EDİN



